Meist kennen wir Altbier als dunkles Bier. Das Altbier aus Münster ist anders und mit hellem Malz gebraut. Von der Optik her würden wir das Bier eher für ein Lager halten. Aber es handelt sich wirklich um ein obergäriges Altbier. Goldgelb und hefetrüb steht das Bier im Glas, darüber recht wenig Schaum, der sich schnell … Überwasser Alt weiterlesen